Ein Klassiker in neuem Gewand – knusprig und voll gepackt mit leckeren Kräutern und Knoblauch. Die Fetacreme gibt dem Ganzen eine besondere Note und so wird aus einfachen Kartoffeln mit Kräuterquark etwas ganz Besonderes. Kartoffeln mit Quark sind schon lange ein Klassiker in meiner Küche. Sie sind schnell und einfach zubereitet und je nachdem, welche Kräuter im Kräuterquark landen, schmeckt es jedes Mal etwas anders. Allerdings wurden mir die gekochten…
